【接客英語】私が実際にかなり使ったフレーズ厳選30個＜フロア接客編＞
ワーホリ・留学など、海外ではレストランやカフェなどの接客業に就くことが多いですね。
日本にいても近年の外国人観光客の急増から
「英語で対応しなくちゃいけない」という場面もかなり増えました。
でも英語の接客フレーズも色々あって、
自分が本当に覚えたら良いのはどれなのかわからない・・・
そんな悩みを解決します！
今回は
私が海外のカフェとレストランで約２年半働いていた時に本当によく使った基本フレーズ
の中から
”レストランなどのフロアで使う接客フレーズ” をまとめました。
→カフェやファストフードなどのカウンター接客編はこちら
【接客英語】私が実際にかなり使ったフレーズ厳選23個＜カウンター接客編＞
かしこまりすぎずに使える
「簡単でカジュアル」なものを厳選しています！
1. 挨拶 ～ 席へご案内
Hi, how are you?
いらっしゃいませ
How many people?
何名様でしょうか？
Do you have a reservation?
ご予約はされていますか？
This way please
こちらへどうぞ
Here’s your table
こちらがお席です
Here’s the menu
こちらがメニューです
I‘ll see you in a minute
少ししたらまたお伺いします
２．注文をとる
Are you ready to order?
ご注文はお決まりでしょうか？
May I take your drink order first?
お先にお飲み物をお伺いしますか？
〇〇 is our most popular dish
〇〇が一番人気メニューです
How would you like your eggs/steak?
卵/ステーキの焼き方はどうしますか？（卵はスクランブル・目玉焼き等選べる時）
I’m sorry, we’re out of ○○ today
申し訳ございません、○○は本日売り切れでございます
Is that everything?
ご注文は以上でしょうか？
Thank you
失礼します
I’ll be right back with your drinks
すぐにお飲み物をお持ちします
3. 提供
Here’s your Salad
ご注文のサラダです
Would you like extra plates?
取り皿をお持ちしましょうか？
Enjoy!
ごゆっくりどうぞ
４．お食事中のサービス
How’s everything?
お食事はいかがですか？（ドリンクなど追加注文があるとこのタイミングでオーダーして頂けます）
Are you done with it?
そちら（お食事）はお済でしょうか？
May I take your plate?
お皿をお下げしてよろしいでしょうか？
５．お会計
Here’s the check
伝票はこちらです
Would you like to pay together or separately?
お会計はご一緒ですか？別にしますか？
Here’s your change
こちらお釣りです
Sign here please
こちらにサインお願いします
PIN number please
暗証番号お願いします
６. その他使えるフレーズ
I’m Sorry, we are full right now
申し訳ございませんがただいま満席です
I’ll be with you in a moment
すぐにお伺いします（他の接客をしているなど後で行きたい時）
Your food should be out in a minute
ご注文はもう少しで出てきます
I’ll go check
確認して参ります
まとめ
どれも私がいつも使っていたフレーズばかりです。
かなり使えるシンプルで覚えやすいものに厳選したので
ぜひ使ってみてください！